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    新冠疫情期間,如何安全點外賣?

    2022年04月28日 09:58 來源:中國新聞網

    圖為一位外賣員手提需要配送的商品從南昌西湖區一家超市走出。(資料圖) 劉力鑫 攝

      (抗擊新冠肺炎)新冠疫情期間,如何安全點外賣?

      中新網南昌4月27日電 (記者 吳鵬泉)新冠疫情期間,如何安全點外賣?江西省市場監管局專家團隊27日“手把手”為消費者支招。

      受疫情防控影響,不少民眾選擇通過外賣平臺買菜或點餐,點外賣是否會感染新冠病毒也成為大眾普遍關心的問題。

      江西省市場監管局專家團隊建議,消費者應選擇聲譽好、防疫措施嚴格、衛生情況有保障的餐廳點外賣,注意查看線上餐飲服務企業公示的證照信息,是否持有效《營業執照》和《食品經營許可證》。

      江西省市場監管局專家團隊提醒,消費者點外賣盡量選擇熱食,慎點生冷食物,如涼拌菜、刺身、鹵菜等,堅決不食用“野味”。通過外賣平臺點餐下單時,建議選擇有“無接觸配送”服務的商家,并與外賣騎手協商外賣放置的指定位置。待外賣騎手放定位置后,自行取餐,減少面對面接觸,降低感染的風險。

      消費者如何安全取食外賣?江西省市場監管局專家團隊稱,取外賣時一定要佩戴好口罩,對外包裝進行消毒,必要時可戴上一次性手套,拿到外賣后不在外逗留。取到外賣后,將外包裝袋拆開扔掉,然后立即用肥皂和流動水洗手或用免洗消毒液消毒雙手,避免直接用手接觸食物、眼睛、口鼻等。同時,用消毒酒精對外賣包裝盒表面進行消毒。

      上述專家團隊建議,餐食在常溫下放置超過2小時應用微波爐等工具復熱至中心溫度達70℃以上方可食用,避免微生物大量繁殖造成食物中毒。多人一起食用外賣時,使用公勺公筷,減少交叉感染的風險。

      江西省市場監管局專家團隊還建議,疫情期間,消費者點外賣除了要做好防護措施,也要注意平衡膳食,保證蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等營養素的均衡供給。(完)

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