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    “蟹”逅金秋 江西彭澤萬畝鄱陽湖清水大閘蟹喜獲豐收

    2020年10月14日 19:09 來源:中新網江西

    中新網江西新聞10月14日電 入秋以來,江西彭澤縣萬畝鄱陽湖清水大閘蟹陸續進入成熟期,開始全面上市。


    在彭澤縣現代農業示范園的螃蟹養殖基地,養殖戶們正忙著捕蟹,據介紹,去年12月份投放的蟹苗,經過十個月標準化養殖,目前已陸續成熟。


    “我們現在銷售螃蟹標準都在每只四兩以上、青殼、白肚、黃毛、金爪特征明顯,以前論斤賣,現在論只賣,效益高了很多,很開心!”養殖戶楊剛說道。


    凱瑞公司跟蹤服務 畝產翻番

    得益于江西九江凱瑞公司的跟蹤服務,今年彭澤縣的螃蟹總產量有望突破100萬公斤。

    “我在這里養螃蟹差不多有三年了,前兩年不是很理想,現在在凱瑞公司的養殖技術指導下,今年,我的螃蟹養得相當成功,毛收入大概有100萬,純收入有50萬左右,目前,畝產200斤沒問題!”楊剛自信的說。


    現代農業標準化養殖 效益品質雙重提升 

    效益與品質的提升是彭澤縣推進現代農業標準化養殖的成果,依托龍頭企業的帶動,當地將原先分散的8000多畝養殖基地進行有效整合,并在經營、管理、技術、標準、品牌、配送等6個方面進行統一,養殖戶按照統一標準進行養殖。同時,借助龍頭企業物流網平臺進行統一銷售,目前,當地近五成的螃蟹產品已通過定單銷售,走進千家萬戶。

    江西九江凱瑞加工廠廠長徐明邦說:“基地模擬鄱陽湖的生態水系,人工種植了大量的水草,既給大閘蟹當飼料,又能凈化水質。不僅如此,環保員每天都要對養殖區域進行水質測試,嚴格控制水質環境!

    生態化養殖讓這里生產的螃蟹個大飽滿、肉肥膏紅,頗受市場青睞。按照客商需求分類后,即裝箱運往各銷售市場。鄱陽湖清水大閘蟹一般在中秋節前后上市,而今年較往年提前半個月左右,且產量較往年有所提高,現在每天捕撈量可達200公斤以上,預計可銷售到春節左右結束。

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